עירית גדולה Asphodelus ramosus
העירית הגדולה היא גיאופיט גדול הבולט מאוד בשטחים נרחבים. העלים הצפופים שלו ועמודי התפרחת הלבנה בולטים בעיקר באזורים שבהם מתרחשת רעייה של בקר וצאן. רעלים שונים ומחטים מיקרוסקופיות הנמצאות בחלק מתאי העלים מונעים את אכילתו על ידי בעלי החיים.
מיד לאחר הגשם הראשון מלבלב הצמח בקבוצה גדולה של עלים צרים וארוכים בבסיס הצמח. בגלל צורתם המיוחדת של העלים – צורתם בחתך כצורת האות וי – טיפות מים וטל מחליקות עליהם, נופלות ומחלחלות קרוב לשורשים, ליד בסיס הצמח. ציצת השורשים הרב-שנתית מתחילה להתפתח בראשית החורף והשורשים שבה מתעבים במשך החורף וקליפתם מתקשה.
מבין העלים מתפתח עמוד פריחה המגיע עד לגובה של מטר ומסתעף בחלקו העליון. על הסעיפים נישאים הפרחים שלהם 6 עלי עטיף בצבע ורוד-לבן, על כל עלה עטיף במרכזו – פס חום. פסים אלה מתכנסים למרכז הפרח ומהווים סימן וכיוון לדבורים הנמשכות לצוף המתוק של הפרח. הצוף חבוי מתחת לבסיסים המורחבים של האבקנים.
הפריחה בחורף ובאביב, מפברואר עד מאי. הפרות מכילים זרעים שחורים וכבדים שהרוח מפיצה בקרבת צמח האם.